Углубление теоретических, методологических и практических знаний, по темам органической и физколлоидной химии, которые необходимы специалисту, работающему в области ветеринарно-санитарной экспертизы для решения производственных, исследовательских задач и  освоения профилирующих учебных дисциплин.