ЗАОЧНОЕ (РП 2019) Технология хранения и переработки продукции животноводства, бакаравриат, 3 курс, Технология производства и переработки с.х. продукции, Владимиров Н.И.,

Дисциплина будет состоять из 3 блоков: 1. Хранение и переработка продукции птицеводства. 2. Хранение и переработка продукции овцеводства и козоводства (шерсть, пух). 3. Хранение и переработка кожевенной, овчинно-меховой и меховой продукции.